Cẩn trọng với chà bông bẩn

Chà bông là một sản phẩm quen thuộc trong bữa ăn Việt, nhưng cần cẩn trọng với chất lượng. Nhiều cơ sở sản xuất chà bông bẩn đã bị phát hiện, gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Hãy chọn mua từ nguồn đáng tin cậy để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.

Chà bông – Món ăn quen thuộc của gia đình Việt

Chà bông (heo, gà, cá…) là một loại thực phẩm phổ biến được nhiều gia đình Việt ưa chuộng. Thường được sử dụng kèm với xôi, bánh mì, hoặc cho bé ăn giặm. Trên thị trường hiện nay, có nhiều nhà sản xuất cung cấp sản phẩm chà bông đa dạng.

Bên cạnh các sản phẩm chà bông chất lượng, thơm ngon và bổ dưỡng, cũng có những cơ sở sản xuất chà bông bẩn, kém chất lượng với nguồn gốc không rõ ràng.

Cẩn thận với chà bông không đảm bảo chất lượng

Trong thời gian gần đây, cơ quan chức năng đã phát hiện nhiều cơ sở sản xuất chà bông không đảm bảo vệ sinh và chất lượng. Thay vì sử dụng nguyên liệu từ thịt heo, gà, cá tươi ngon, các sơ sở này thường dùng các nguyên liệu thấp kém chất lượng.

Các cơ sở sản xuất chà bông bẩn thường sử dụng bã sắn dây, bìa carton hoặc thậm chí là sản phẩm động vật bệnh, chết để chế biến chà bông. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mà còn tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng.

Nguy hại của việc sử dụng chà bông không rõ nguồn gốc

Việc tiêu thụ chà bông không đảm bảo chất lượng và nguồn gốc có thể gây ra nhiều nguy hại cho sức khỏe. Nguy cơ ngộ độc thực phẩm, suy dinh dưỡng, cũng như các bệnh liên quan đến gan, thận có thể xuất hiện khi tiêu dùng chà bông không rõ nguồn gốc.

Do đó, người tiêu dùng cần phải chú ý và lựa chọn mua chà bông từ các nhà sản xuất uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bản thân và gia đình.

Nguồn thông tin được tham khảo từ: Báo Cần Thơ
Nội dung được biên tập bởi: yduoccantho. vn