Trái cây – “vũ khí” chống trầm cảm do tuổi tác

Trái cây và sức khỏe tâm thần

Trái cây đóng vai trò rất quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, đặc biệt là đối với sức khỏe. Gần đây, một nghiên cứu từ Singapore đã chỉ ra rằng nhóm thực phẩm này không chỉ cung cấp dưỡng chất mà còn có khả năng ngăn ngừa chứng trầm cảm liên quan đến tuổi tác thông qua việc cải thiện sức khỏe tâm thần.

Nghiên cứu tại Đại học Quốc gia Singapore

Để đưa ra kết luận này, các nhà nghiên cứu tại Ðại học Quốc gia Singapore đã tiến hành phân tích dữ liệu sức khỏe qua hơn 20 năm của gần 14.000 người ở độ tuổi trung niên. Trong giai đoạn đầu, những người tham gia có độ tuổi trung bình là 51 và được khảo sát về mức tiêu thụ hàng ngày 14 loại trái cây và 25 loại rau củ khác nhau. Đến giai đoạn tiếp theo, khi độ tuổi trung bình của họ tăng lên 73, các chuyên gia đã đánh giá sức khỏe tâm thần của họ qua Thang đo trầm cảm cho người cao tuổi. Kết quả cho thấy có 3.180 người (khoảng 23%) có ít nhất 5 triệu chứng trầm cảm trở lên.

Ảnh hưởng tích cực của việc tiêu thụ trái cây

Tiêu thụ nhiều trái cây từ tuổi trung niên giúp bảo vệ sức khỏe tâm thần trong tuổi già.

Giảm nguy cơ trầm cảm nhờ trái cây

Sau khi loại bỏ các yếu tố nguy cơ như hút thuốc, mức độ vận động, chất lượng giấc ngủ và các bệnh nền, nhóm nghiên cứu đã phát hiện rằng những người ăn từ 3 phần trái cây/ngày trở lên có nguy cơ khởi phát triệu chứng trầm cảm do tuổi tác thấp hơn 21% so với những người chỉ ăn 1 phần trái cây mỗi ngày. Điều này không chỉ liên quan đến trầm cảm mà còn bao gồm các triệu chứng như giảm chức năng nhận thức, mất ngủ, kém tập trung và cảm giác mệt mỏi.

Chất chống ôxy hóa trong trái cây

Các tác giả của nghiên cứu cho rằng hàm lượng cao các chất chống ôxy hóa và hợp chất kháng viêm trong trái cây, chẳng hạn như flavonoid, carotenoid và vitamin C, có thể đóng vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu nguy cơ phát triển chứng trầm cảm. “Nghiên cứu của chúng tôi nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tiêu thụ trái cây như một biện pháp phòng ngừa chứng trầm cảm liên quan đến lão hóa”, Giáo sư Woon-Puay Koh, trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết.