Y dược Cần Thơ Y dược Cần Thơ
Chọn sữa cho trẻ không chỉ dựa vào quảng cáo, phụ huynh cần chú ý thành phần dinh dưỡng và thực phẩm tự nhiên để đảm bảo sức khỏe cho con.
Nhận diện sản phẩm sữa trên thị trường
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại thức uống được gán nhãn là sữa, nhưng thực tế lại không phải là sản phẩm sữa thật sự. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng, khi chọn lựa sữa cho trẻ, phụ huynh cần phải chú ý đến tỷ lệ các thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là đạm và canxi, cần đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn. Ngoài việc chọn sữa, phụ huynh cũng nên thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ bằng cách cung cấp thực phẩm tự nhiên đa dạng và phong phú, giúp trẻ phát triển một cách khỏe mạnh.
Chia sẻ của một người mẹ về lựa chọn sữa cho con
Trong chương trình tọa đàm mang tên “Bẫy dinh dưỡng của trẻ em Việt: Làm sao chọn sữa chuẩn cho con”, nhà văn Uyên Bùi đã chia sẻ những băn khoăn của mình với tư cách là một người mẹ có con nhỏ. Chị kể lại rằng, trong một thời gian dài, chị đã cho con sử dụng một loại thức uống được quảng cáo như sữa, nhưng sau khi tìm hiểu kỹ càng, chị mới phát hiện ra rằng đó thực chất chỉ là một sản phẩm nước giải khát có đường với hàm lượng sữa rất thấp.
Vai trò quan trọng của sữa trong chế độ dinh dưỡng của trẻ
Bà Tạ Thúy Hà, Giám đốc kinh doanh cấp cao tại Công ty FrieslandCampina Việt Nam, đã nhấn mạnh rằng sữa là nguồn dinh dưỡng quý giá trong khẩu phần ăn của trẻ. Việc bổ sung sữa vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày giúp giảm thiểu tình trạng thiếu hụt canxi và các vi chất dinh dưỡng cần thiết. Tuy nhiên, hiện nay, các sản phẩm thức uống đều do doanh nghiệp tự công bố thông tin, vì thế có những loại thức uống có tỷ lệ thành phần sữa rất thấp nhưng lại gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng. Do đó, phụ huynh nên đọc kỹ thành phần trước khi quyết định mua sản phẩm.
Nguy cơ khi lạm dụng sữa và sự cần thiết của chế độ ăn đa dạng
Dù rằng sữa có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không thể thay thế hoàn toàn các thực phẩm dinh dưỡng khác. Bác sĩ Trương Hữu Khanh, Phó Chủ tịch Liên Chi hội Nhiễm khuẩn TP Hồ Chí Minh, đã khuyến cáo rằng việc uống một cốc sữa với đúng hàm lượng dinh dưỡng có thể coi là một bữa sáng thay thế. Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ, bữa sáng rất quan trọng và cần phải được cung cấp dinh dưỡng từ nhiều nguồn thực phẩm tự nhiên khác nhau. Vì vậy, phụ huynh cần dành thời gian để chăm sóc và chuẩn bị bữa ăn sáng đầy đủ, cân bằng dưỡng chất cho con, bởi điều này cực kỳ quan trọng cho sự phát triển thể chất của trẻ.
Chia sẻ về sự phát triển của trẻ em và vai trò của dinh dưỡng
Ông Trần Tuấn Linh, Tổng Biên tập Báo Sức khỏe và Đời sống, cho biết rằng nhiều phụ huynh hiện nay tin rằng sự phát triển vượt trội của trẻ em ngày nay về chiều cao và cân nặng là nhờ vào việc tiêu thụ sữa. Điều này dẫn đến việc nhiều bà mẹ lạm dụng sữa và xem nhẹ các nguồn dinh dưỡng tự nhiên khác. Báo cáo từ Tổ chức Y tế Thế giới đã chỉ ra rằng Việt Nam đang tiếp thị sữa quá mức, với nhiều quảng cáo không dựa trên khoa học, đặc biệt liên quan đến việc cải thiện chiều cao và cân nặng của trẻ.
Thực trạng dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam
Việt Nam hiện đang phải đối mặt với gánh nặng suy dinh dưỡng cao, đặc biệt là tình trạng trẻ em suy dinh dưỡng thể thấp còi, với tỷ lệ khoảng 19% trẻ em dưới 5 tuổi. PGS.TS.BS Trương Tuyết Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết rằng tình trạng thể chất của trẻ em Việt Nam đang phải chịu gánh nặng kép, bao gồm cả suy dinh dưỡng và thừa cân béo phì. Trong 10 năm qua, tỷ lệ trẻ em béo phì tại các thành phố lớn đã tăng nhanh chóng.
Giải pháp cải thiện dinh dưỡng cho trẻ em
Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã triển khai nhiều chương trình nhằm cải thiện tầm vóc cho trẻ em Việt Nam, trong đó có can thiệp dinh dưỡng trong 1.000 ngày đầu đời và chương trình cải thiện dinh dưỡng cho trẻ từ lúc trong bụng mẹ đến 2 tuổi. Đồng thời, các chương trình truyền thông cũng được đẩy mạnh nhằm nâng cao nhận thức của người dân về thực hành dinh dưỡng đúng cách. Các chuyên gia khuyến cáo rằng quá trình chăm sóc và dinh dưỡng cho trẻ nhỏ là một chặng đường dài, và phụ huynh không nên vội vàng theo đuổi các sản phẩm chưa được kiểm chứng, vì điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển toàn diện của trẻ.
Nguồn thông tin được tham khảo từ: Báo Cần Thơ
Nội dung được biên tập bởi: yduoccantho.vn